うちののり弁♪

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ひぽぽたむす
ひぽぽたむす @cook_40216978

毎日のお弁当づくり大変ですよね。
たまには楽してフライとお惣菜を買ってきて、ちょっとひと工夫してこんなお弁当いかが？笑
このレシピの生い立ち
ちょっと忙しかった日はお弁当用にお惣菜を買ってくるんだけど、ほか弁ののり弁が結構好きだったので似たようなの作ろうかなと思った。

でも作ってるうちにいらんことを思いついてこんなことに(´゜レ_゜｀)

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材料

１人分
  1. ご飯 好きなだけ
  2. 海苔 適量
  3. 白身フライ １枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. ウスターソース 適量
  6. お好きな漬物 適量
  7. お好きな煮物 適量

作り方

  1. 1

    ご飯を好きなだけ詰めます。この日は雑穀ご飯でした。

  2. 2

    海苔を載せます。味付けのりでも焼き海苔でも。今回は刻み海苔。

  3. 3

    フライはアルミホイルに乗っけてトースターでカリッとするまで焼く。

  4. 4

    焼いてる間にお惣菜と漬物を乗っける。

  5. 5

    焼けたらソースをつけマヨネーズで書いて完成♪

    ソースは上から垂らすより下側だけ浸すようにすると気持ちカリッと食べれる。

  6. 6

    2013/12/6追記

    カレーパンマン？バージョンです★笑

    おかずは夜の余り物で、オクラ天と大根と豚肉の炒め煮。

  7. 7

    2014/1/9追記

    ちっちゃいフライを二つ並べてもかわいいよ♪

コツ・ポイント

できれば少しご飯を冷ましてから具を載せた方が、ご飯の蒸気でフライがフニャッとしたり漬物が温まって匂うのを防げます。夏場は特に冷ましましょう。

ウスターはたっぷり目の方がご飯が進みます。

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