和風彩り大根サラダ

☆*お家グルメ工房*☆
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せん切り大根と芝玉葱の和風サラダです(^^)

このレシピの生い立ち
みずみずしい大根が手に入ったのでサラダが食べたくなり家にある材料とで作りました。

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材料

ひとり分✖️人数分
  1. 大根 50~60g
  2. 玉葱 1/6ほか個
  3. 戻しワカメ 少々
  4. ミツバ 2本くらい
  5. もってのほかの花びら(生) 適量
  6. 鰹節 少々
  7. 和風ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    大根、芝玉葱はせん切りして水にさらして水きりしてボールに入れます。戻しワカメ、ミツバ、もってのほかの花びらを加えます。

  2. 2

    彩りサラダと鰹節を交互に重ねるようにしてお皿に盛り付け、和風ドレッシング【レシピID19295820】を添えます。

コツ・ポイント

野菜類の水きりはしっかりすること。ワカメは沸騰湯に潜らせると色鮮やかになります。ドレッシングはお好みでどうぞ♪

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レシピ作者

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に公開
♡美味しく食べて身体の中から美しく♡https://note.com/lovely312/n/n2b503c1b7ba1
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