厚揚げのスキレットピザ風
冬さん @cook_40231414
厚揚げを使ってヘルシーな、ピザ風おつまみ。小ぶりのスキレットを使うと盛り上がるよ。
このレシピの生い立ち
ピザは食べたし、炭水化物は抑えたし。ヘルシー志向でがんばってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは、２センチ四方くらいに切り、重しを乗せて水抜きしておく。
-
- 2
スキレットを温め、油を敷き、中火にして厚揚げを並べ、クレージーソルトを振っておく。
-
- 3
火が通ってきたら、ピザソースをかける。
- 4
ピザソースの上からピザ用チーズを乗せ、温めていたオーブントースターで5分。焦げ目がつくまで。
コツ・ポイント
厚揚げの状態によりますが、水抜きはしたほうが良いでしょう。
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