プレゼントやお土産に！紫いも米粉クッキー
piloaloha♡ @cook_40039965
米粉の入ったサクサク和風クッキーです。中は綺麗な紫色でプレゼントに喜ばれました。アーモンドパウダーも入り香ばしいです。
このレシピの生い立ち
友人宅への手土産に作り喜ばれました。
プレゼントやお土産に！紫いも米粉クッキー
米粉の入ったサクサク和風クッキーです。中は綺麗な紫色でプレゼントに喜ばれました。アーモンドパウダーも入り香ばしいです。
このレシピの生い立ち
友人宅への手土産に作り喜ばれました。
作り方
- 1
やわらかくしたバターをボールに入れ軽く練り砂糖を入れすり混ぜ白っぽくクリーム状になるまでよく練る。
- 2
１に牛乳、アーモンドパウダー、バニラオイルの順に加えそのつど混ぜ合わす。
- 3
ふるった★を入れ切る様に混ぜ全体になじんだら棒状に伸ばし冷凍する。
- 4
厚さ６㎜程度に切り黒ごまをのせる。天板に間隔をあけて並べ１７０度１０～１５分焼く。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫に３０分以上入れ冷やし固めて下さい。
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