鶏むね肉と豆苗の青ジソドレッシング炒め☆

キッチンヨーコ☆☆☆
キッチンヨーコ☆☆☆ @cook_40096979

味付けは 青ジソドレッシング!
超簡単な鶏肉料理です。
お弁当のおかずにもオススメ~☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった 鶏むね肉と豆苗を見て、思い付きで作りました。

鶏むね肉と豆苗の青ジソドレッシング炒め☆

味付けは 青ジソドレッシング!
超簡単な鶏肉料理です。
お弁当のおかずにもオススメ~☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった 鶏むね肉と豆苗を見て、思い付きで作りました。

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材料

2~3人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 豆苗 1パック
  3. ◎塩 こしょう 少々
  4. ◎酒 大さじ1
  5. 小麦粉 大さじ2ぐらい
  6. 青ジソドレッシング 大さじ4〜5
  7. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は、フォークでブスブス穴を開けて、薄くそぎ切りにして塩こしょう 酒をもみこんだら小麦粉をまぶす。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンで カリッと焼く。

  3. 3

    カリッと焼けたら 洗った豆苗を入れて 蓋をする。

  4. 4

    豆苗を入れて蓋を したら、2分放置。

    蓋を開けて 炒めたら、青ジソドレッシングを入れて強火で炒め合わせたら完成

  5. 5

    出来上がりです。

  6. 6

    2020 7/15
    クックパッドニュースに掲載されました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

鶏肉は、なるべく薄くそぎ切りにして下さい。
青ジソドレッシングは、ノンオイルドレッシングです。
青ジソドレッシングを入れたら強火で炒め合わせます。

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キッチンヨーコ☆☆☆
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見て下さってありがとうございます!!結婚39年目の専業主婦です。宜しくお願いしまーす♡
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