＊ビタミン豊富＊ かぶの葉のふりかけ

かぶの葉を食べやすい大きさに切る。（上の写真では余った茎の部分のみを使用。もちろん葉の部分も入れてOKです）

ごま油をフライパンで熱し、かぶの葉を入れて少ししんなりするまで炒める。

弱火にしてしらすを入れ、さっと炒め合わせたら、白だしとしょうゆを入れて、水分を飛ばすように手早く炒める。

火を止めて、かつおぶし、すりごまを入れて混ぜ合わせたらできあがり。