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かぶの葉と、しらす干しの簡単ふりかけ
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かぶの葉と、しらす干しの簡単ふりかけ-レシピのメイン写真

かぶの葉と、しらす干しの簡単ふりかけ

うーれい
うーれい @cook_40048597

かぶの葉っぱを美味しく食べたい!でも簡単じゃなくちゃ。家族に好評なので是非作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
以前は大根の葉で作ってましたが、少し苦味が出るのでかぶの葉っぱで作ったところ、美味しかったので。

かぶの葉っぱを美味しく食べたい!でも簡単じゃなくちゃ。家族に好評なので是非作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
以前は大根の葉で作ってましたが、少し苦味が出るのでかぶの葉っぱで作ったところ、美味しかったので。

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かぶの葉と、しらす干しの簡単ふりかけ

うーれい
うーれい @cook_40048597

かぶの葉っぱを美味しく食べたい!でも簡単じゃなくちゃ。家族に好評なので是非作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
以前は大根の葉で作ってましたが、少し苦味が出るのでかぶの葉っぱで作ったところ、美味しかったので。

かぶの葉っぱを美味しく食べたい!でも簡単じゃなくちゃ。家族に好評なので是非作ってみて下さい。
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材料

3人分
  • かぶの葉、茎 3株分
  • しらす干し 80g
  • ごま油 大1から2
  • すりごま 適量
  • 醤油 大1強
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作り方

  1. 1

    かぶの葉も茎も一緒に、ザクザクと切ります。

  2. 2

    フライパンに、ごま油を大1から2入れてしらす干しを炒めます。

  3. 3

    軽く炒めたら、かぶの葉っぱも茎もいっぺんに投入。しばらく炒めて、最後に醤油大1強回し入れて、すりごまかけて出来上がり!

コツ・ポイント

特にないです。しらす干しはスーバーで売ってる、釜揚げしらすって感じの物です。塩味がついてるので、醤油は調整して下さいね。

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うーれい
うーれい @cook_40048597
2018/10/05 08:16に公開
毎日慌ただしく過ごしてます!簡単手軽な料理が大好き♪
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このレシピのキーワード

ふりかけ しらす かぶの葉

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