ごまクッキー

へぐちょ
へぐちょ @cook_40231565

クッキーの甘さからごまの風味と塩っけが後からきておいしいです。
このレシピの生い立ち
ごまが余ってたので。

ごまクッキー

クッキーの甘さからごまの風味と塩っけが後からきておいしいです。
このレシピの生い立ち
ごまが余ってたので。

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材料

約30枚
  1. 小麦粉 150g
  2. 砂糖 40g
  3. バター 50g
  4. 牛乳 大さじ2
  5. ごま 適量
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    バターに牛乳をいれてレンジで温めて溶かします。

  2. 2

    1に砂糖をいれて溶かします。

  3. 3

    ボールに2をいれて、そこに小麦粉を振るいにかけて混ぜます。

  4. 4

    ごまを好きな量いれて混ぜます。

  5. 5

    まとまったら生地を伸ばし型抜きします。この間にオーブン160℃で予熱します。

  6. 6

    オーブン160℃で30分焼きます。

  7. 7

    焼きあがったものに塩をパラパラかけて出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。

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