作り方
- 1
きぬさやは筋を取り、鍋に塩(分量外少々)を入れ火にかけて軽く塩茹で(色が鮮やかになるくらい)する。
- 2
茹で上がった①をザルなどで水気を切り、耐熱容器に入れコショウを振る。オーブンを200度で余熱を開始する。
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- 3
②の上に汁を軽く切ったツナを全体に広がるように乗せる。
-
- 4
その上にマヨネーズを③と同じように全体に広がるように乗せる。
-
- 5
同様にチーズも乗せる。余熱したオーブンで15分前後焼いたら、出来上がり♫
コツ・ポイント
＊ オーブンの時間・温度は各ご家庭の機種がありますので様子を見ながら焼いて下さい。
＊ きぬさやはあまり茹ですぎないように。
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