豚薄切り肉でマスタード大葉まき
小世界 @p19727525
気温があがって来ました。
食欲を増すように、
またおかずがいたまないように、
マスタード活用です♪
このレシピの生い立ち
薄切り肉は、お手ごろでまた料理のバリエーションも
どんどん広がるものです。
今回主人のお弁当用に作りました。
豚薄切り肉でマスタード大葉まき
気温があがって来ました。
食欲を増すように、
またおかずがいたまないように、
マスタード活用です♪
このレシピの生い立ち
薄切り肉は、お手ごろでまた料理のバリエーションも
どんどん広がるものです。
今回主人のお弁当用に作りました。
作り方
- 1
今朝は、これの材料でお弁当作りです。
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- 2
フライパンを熱して豚肉を両面、軽く焼きます（油は使用していません）
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- 3
ブラウンマスタードを、好みの量出します。
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- 4
大葉を縦半分に切って、広げたマスタードの上に敷きます。
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- 5
フライパンの上で転がすように、火を加えます。好みで塩コショウします。
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- 6
半分に切って、さましてからお弁当に入れます♪
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コツ・ポイント
わさびやからしなどの香辛料を使うと
おかずのいたみが少ないですね。
お子さんには、ケチャップがいいかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19242247
