お弁当に★ちくわぶの甘辛煮
とまぷり★ @tomapre_8906
[クックパッドニュース掲載レシピ]
モッチモチ食感のちくわぶの甘辛煮です♪お弁当にいかがですか？
このレシピの生い立ち
おでんに使い切れなかったちくわぶを、何とかお弁当のおかずにしてみようと考えました♪
お弁当に★ちくわぶの甘辛煮
[クックパッドニュース掲載レシピ]
モッチモチ食感のちくわぶの甘辛煮です♪お弁当にいかがですか？
このレシピの生い立ち
おでんに使い切れなかったちくわぶを、何とかお弁当のおかずにしてみようと考えました♪
作り方
- 1
ちくわぶを縦半分に切ってから、1センチ幅のななめ切りにします。
-
- 2
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、ちくわぶを炒めます。
-
- 3
ちくわぶに焼き色がついたら水、醤油、砂糖、みりん、料理酒を入れ炒め煮にします。
-
- 4
ちくわぶに火が通り、水分がなくなったら火を止めて黒いりごまを加え、完成です！
-
- 5
ちくわぶを炒め煮にすることで、モッチモチの食感が楽しめます♪
-
- 6
輪切りにしても可愛い♡
-
- 7
輪切りのちくわぶをお弁当に入れてみました♪
-
- 8
2019.2.28
「ちくわぶ」の人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます！！ -
- 9
2019.3.1
人気検索第1位になりました♪
ありがとうございます！！ -
- 10
2019.8.15
話題のレシピになりました♪
皆さまありがとうございます！！ -
- 11
2019.12.8
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
どうもありがとうございます！！ -
- 12
こちらもおすすめです♪
｢ちくわぶの白だし煮｣ID 21646134 -
コツ・ポイント
※ちくわぶは炒めただけではボソボソして美味しくないので、必ず炒め煮にしてください。
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