りんごのビネガーコンポート

内堀醸造
内堀醸造 @uchiborivinegar

りんご酢で甘酸っぱいりんごのコンポートを作りましょう♪冷蔵庫で冷たく冷やせば、暑い日のデザートにぴったりです。
このレシピの生い立ち
りんごのコンポートは甘すぎる!という方におすすめのレシピを作りました。
フルーツビネガー有機りんごの酢は、りんごはもちろんのこと、梨や桃などのフルーツと相性抜群です♪

りんごのビネガーコンポート

りんご酢で甘酸っぱいりんごのコンポートを作りましょう♪冷蔵庫で冷たく冷やせば、暑い日のデザートにぴったりです。
このレシピの生い立ち
りんごのコンポートは甘すぎる!という方におすすめのレシピを作りました。
フルーツビネガー有機りんごの酢は、りんごはもちろんのこと、梨や桃などのフルーツと相性抜群です♪

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材料

4人分
  1. りんご 1個
  2. フルーツビネガー有機りんごの酢」 50ml
  3. 50ml
  4. シナモン(お好み) 適量

作り方

  1. 1

    今回は、有機JAS認定商品「フルーツビネガー有機りんごの酢」を使います。

  2. 2

    りんごはくし切りにして皮をむき、芯をとっておく。

  3. 3

    2. のりんごと「フルーツビネガー有機りんごの酢」、水を鍋に入れて強火にかける。

  4. 4

    沸騰してきたら中火にし、落としぶたをして水気が無くなるまで15分ほど煮たらできあがりです。

  5. 5

    お好みでシナモンをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

りんご以外にも、梨や桃でお作りいただけます。
冷蔵庫で冷やせば、暑い日のデザートにぴったり!
熱々のうちにアイスクリームに添えてお召し上がりいただくのもおすすめです♪

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内堀醸造
内堀醸造 @uchiborivinegar
に公開
明治9年創業、岐阜県の八百津町に本社をかまえる酢のメーカーです。「酢の専門家」として、酢を使った美味しいレシピをご紹介します。
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