☆白菜メイン☆圧力鍋で3分:蒸し野菜☆

あんぱんまん☆あっこ
あんぱんまん☆あっこ @cook_40047198

2人だと白菜が余ることが多くて…そんな時に圧力鍋で簡単に出来るレシピです♪ 冷蔵庫の残り物野菜なんでも美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
鍋の次の日にたくさん白菜があまったので…

☆白菜メイン☆圧力鍋で3分:蒸し野菜☆

2人だと白菜が余ることが多くて…そんな時に圧力鍋で簡単に出来るレシピです♪ 冷蔵庫の残り物野菜なんでも美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
鍋の次の日にたくさん白菜があまったので…

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材料

2人分
  1. バター  10グラム
  2. 白菜   4分の1
  3. 人参   2分の1
  4. 大根   約8センチ
  5. ベーコン 4枚
  6. お好きな野菜何でも○。
  7. つけダレはポン酢、ゴマだれなど…

作り方

  1. 1

    野菜を薄切りにします。ベーコンも3センチくらいにカットします。

  2. 2

    圧力鍋の蒸し器に野菜とベーコンを縦にしてつめます。

  3. 3

    野菜の上にバターを細かくのせます。

  4. 4

    鍋に1カップくらい水を入れ、蓋をして、火をつける。ピンがあがったら弱火にして3分加圧。

  5. 5

    3分たったら火をとめて自然放置。ピンが下がったら出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜はなんでも美味しいです☆ベーコンは絶対あったほうが美味しいです☆

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