おもてなしに簡単*無限人参サラダ

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

☆話題入り
余った人参の消費に☆さっぱりしていて沢山食べられる♪にんにくがポイント!作りおきに!お弁当に!付け合せに◎
このレシピの生い立ち
人参の消費に考えたサラダです♪

おもてなしに簡単*無限人参サラダ

☆話題入り
余った人参の消費に☆さっぱりしていて沢山食べられる♪にんにくがポイント!作りおきに!お弁当に!付け合せに◎
このレシピの生い立ち
人参の消費に考えたサラダです♪

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材料

作りやすい分量
  1. にんじん 大1本
  2. ツナ缶 2個(140g)
  3. 塩(塩もみ用) 小さじ1/4
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ◎酢 大さじ1と1/2
  6. レモン 大さじ1/2
  7. ◎はちみつ 大さじ1/2
  8. ◎塩 小さじ1/2
  9. ◎にんにくチューブ 小さじ1/4
  10. ◎ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    にんじんを4〜5cm長さに千切りにする。
    ボウルに入れて塩もみ用の塩を入れて軽く混ぜて10分おく。

  2. 2

    塩もみで出た水分を絞って、ボウルに人参と◎の調味料を加えて混ぜる。

  3. 3

    油を切ったツナを加えてさっくり混ぜてできあがり♪

  4. 4

    2017.12.31
    話題入りしました☆

コツ・ポイント

レモン汁がなければお酢大さじ2でも◎

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スズケンさんの嫁
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インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と6歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ!簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです!*レシピの写真は旦那が担当!*レシピの見直しも時々してます。
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