作り方
- 1
1次発酵終了まで ＨＢにおまかせ！終了後 空気抜きをして２つに分けて丸めて 10分くらいベンチタイム
- 2
生地を長方形に伸ばして マスタードとマヨネーズを薄く塗り スライスハムを置いて手前から巻いていく。
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- 3
巻き終わりはつまんでしっかりくっつけ 輪切りにする(だいたい 3〜４cm幅)スクエア型にオーブンシートをひき 並べる。
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- 4
2次発酵 40℃て40分。スライスしたオニオンと、ピザチーズをたっぷりのせて 180℃で30分くらい焼く。
- 5
焼き上がりにブラックペッパーやマジックソルトなど かけて完成！
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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