簡単☆ほうれん草のおひたし

みーたまちゃん
みーたまちゃん @cook_40173989

お弁当のおかずにも使えるので、たくさん作って凍らしてもGOODです♪
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんに初めて習ったお料理です☆
あまりの美味しさにハマってしまい思わず作り方を習いました。
料理初心者の私でも簡単に作れるようになりました!

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. タカラ本みりん 大さじ1
  3. 白だし 小さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. すりごま 大さじ3
  6. 本だし ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆで、茹で上がったら水でしめ、5分くらい水を切る為に放置する。

  2. 2

    5cmくらいに切り、手で力の限り水気を絞り出す。

  3. 3

    調味料をほうれん草に加え、まぜて完成!

コツ・ポイント

調味料をまぜて、少し置いておくことで味が落ち着きます!ゴマを多くすることで、風味も増し、美味しくなりまーす♪

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レシピ作者

みーたまちゃん
みーたまちゃん @cook_40173989
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お料理の勉強中です!みなさんのレシピがかなりやくにたっています!
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