HMで簡単ヘルシー！グラノーラクッキー
LovePomme @cook_40219361
ヘルシーで簡単なグラノーラりんごクッキー！ざくざくグラノーラとお手製りんごジャム入りしっとりクランチー！りんご風味豊か！
このレシピの生い立ち
既製のお菓子はカロリーが高く添加物も多いので、子どもたちが安心して食べられるおやつを簡単に！と考えました。大好きなりんごはマスト！！グラノーラも牛乳も低糖！りんごジャム用のりんごジュースも、１００％で添加物のないものを選んでいます。
HMで簡単ヘルシー！グラノーラクッキー
ヘルシーで簡単なグラノーラりんごクッキー！ざくざくグラノーラとお手製りんごジャム入りしっとりクランチー！りんご風味豊か！
このレシピの生い立ち
既製のお菓子はカロリーが高く添加物も多いので、子どもたちが安心して食べられるおやつを簡単に！と考えました。大好きなりんごはマスト！！グラノーラも牛乳も低糖！りんごジャム用のりんごジュースも、１００％で添加物のないものを選んでいます。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。
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- 2
ボールに、卵黄とHMを入れる。
-
- 3
バターは、包み紙に１０g刻みの目盛りがついていれば、６０g分を切り、レンジで溶かしておく。
-
- 4
グラノーラを１カップ分用意する。
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- 5
りんごジャム レシピID : 19306294 を1/2 Cupと、グラノーラと溶かしバターを加える。
-
- 6
ボールの中で、すべての材料をさっくりと混ぜ合わせたら、３０分ほど冷蔵庫でねかせる。
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- 7
18から20等分して丸めたら、鉄板に並べて手でつぶし成型する。180度のオーブンで１０～１３分焼く。
-
- 8
できあがり！
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コツ・ポイント
りんごジャムは沢山作り、1カップずつジップロックに入れて冷凍しています。りんごの新鮮さにより、煮詰める時の砂糖やジュースの量も調整しています。水気がなくなるまで煮詰め、カリカリ寸前でとめます。りんごジャムは色々なお菓子に適用できて便利です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19296229
