アプリでひらく作り方
- 1
絹厚揚げは食べやすい大きさにカット。サッとお湯にくぐらせて表面の油抜きする。玉ねぎはスライス、キムチもザク切りにする
- 2
フライパンに厚揚げを並べて焼き色がつくまで焼く。焼き色が付いたら玉ねぎとめんつゆ、ごま油を入れ、絡める。耐熱皿に並べる
- 3
その上から刻んだキムチ、チーズをのせてオーブントースターで五分加熱。チーズが溶けたら完成
コツ・ポイント
キムチは刻んで厚揚げの上にのせたほうが食べやすいです
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