節約でも豪華に!カニカマで蟹炊き込みご飯

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

豪華な蟹の炊き込みご飯を安いカニカマで再現!
炊き上がりの色も綺麗でテンションが上がります!
お弁当やおにぎりにも最適!
このレシピの生い立ち
蟹の釜飯の広告をみて美味しそうで、安いカニカマで作ってみたら彩りも綺麗で家族にも人気でした!

節約でも豪華に!カニカマで蟹炊き込みご飯

豪華な蟹の炊き込みご飯を安いカニカマで再現!
炊き上がりの色も綺麗でテンションが上がります!
お弁当やおにぎりにも最適!
このレシピの生い立ち
蟹の釜飯の広告をみて美味しそうで、安いカニカマで作ってみたら彩りも綺麗で家族にも人気でした!

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材料

  1. 2合
  2. 360ml
  3. カニカマ(好きなだけ入れてね) 今回は8本
  4. ○生姜 1片
  5. 出し昆布 5センチ
  6. ○酒、○みりん 大さじ1
  7. 昆布 小さじ2
  8. ○醤油 小さじ1
  9. ○サラダ油 数滴

作り方

  1. 1

    お米を研いで普段の分量より少し少なめに水を入れ、出し昆布、調味料、裂いたカニカマ、生姜の千切りを入れて、スイッチオン!

  2. 2

    見にくいけど炊き上がりはこんな感じ!

  3. 3

    器によそって、彩りにネギなど飾って完成☆

コツ・ポイント

サラダ油を何滴が入れて炊く事で艶が出ますよ!!

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