簡単！サバ缶トマトソースパスタ
りんごキッチン☆ @cook_40229838
隠し味に食べるラー油を入れたサバの水煮缶とトマトホール缶を使った簡単で美味しいパスタです♪
このレシピの生い立ち
いつも作るトマトパスタに鯖の水煮缶を加えたバージョンを考えてみました☆
簡単！サバ缶トマトソースパスタ
隠し味に食べるラー油を入れたサバの水煮缶とトマトホール缶を使った簡単で美味しいパスタです♪
このレシピの生い立ち
いつも作るトマトパスタに鯖の水煮缶を加えたバージョンを考えてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる鍋に塩を入れてお湯を沸かし、沸騰したら火を止める。
- 2
別の鍋にオリーブオイル、刻んだにんにくを入れ弱火。香りが出たら火を止めトマト缶を入れマッシャーなどで潰し火にかける。中火
-
- 3
サバの水煮缶、塩、こしょうを入れる。水煮缶は鍋の中でおたまなどで細かくする。にんにくチューブの場合は、ここで加える。
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- 4
食べるラー油、牛乳の順で鍋に入れる。最後にワイン又は日本酒を加える。
-
- 5
パスタを茹で、茹で時間残り１分くらいになったら茹で汁をソースに入れる。茹でたパスタにソースをかけ出来上がり♪
-
- 6
お好みでパルメザンチーズをかけるのも美味しいです♪
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- 7
ペンネで食べても歯ごたえが違ってまた違う美味しさです♪
-
コツ・ポイント
■食べるラー油が隠し味
■パスタの茹で汁をソース入れるとパスタと馴染むのでオススメ☆
■サバ缶は汁ごと入れる
つくれぽ
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