作り方
- 1
300ccのお湯で『味の素KK コンソメ』を溶かしておく。
- 2
弱火でバターとお鍋で溶かし、小麦粉を加えて泡立て器でかき混ぜながら火を通す。
- 3
２に１を少しずつ加えて、その都度泡立て器でかき混ぜる。
- 4
コーンを加えて牛乳を少しずつ加える。
- 5
塩コショウで味を調えて出来上がり。
生ｸﾘｰﾑを加えると更に美味しくなります。
コツ・ポイント
泡立て器を使うとﾀﾞﾏが出来にくいです。
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