ピーマンの磯あえ

喜与名 @cook_40199661
シンプルで簡単、でも美味しい一品!お弁当のおかずやお酒のツマミにどうぞ!
このレシピの生い立ち
さっとできるピーマン料理を考えていたらひらめきました。
ピーマンの磯あえ
シンプルで簡単、でも美味しい一品!お弁当のおかずやお酒のツマミにどうぞ!
このレシピの生い立ち
さっとできるピーマン料理を考えていたらひらめきました。
作り方
- 1
ピーマンを2~3mmくらいの幅で細切りにします。
- 2
塩を入れた水を沸かし、沸騰したらピーマンを入れ、1分程ゆでます。
- 3
ゆでた後、ザルなどで湯切りをして、ボウルに移します。海苔の佃煮を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4
ピーマンをお皿に盛りつけ、しらすをかければできあがりです。
コツ・ポイント
さっとできるのであと一品に困った時にでも作って下さい。
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