作り方
- 1
長芋は皮をむき1.5cmくらいの輪切りにします
- 2
フライパンに油を熱し、長芋を両面きつね色に焼きます。
- 3
醤油を回し入れ、色がついたら火を止める。
- 4
海苔を一個づつ巻いて完成!
- 5
巻き終わりを、下にした方が海苔が剥がれないです!
コツ・ポイント
長芋はお好みで焼いて下さい。
シャキシャキが好きな方は、火を通しすぎない方が◎
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