おいしい♪きんぴらごぼう
ゆっぴーかぁちゃん @cook_40081504
食べやすいきんぴらごぼう
このレシピの生い立ち
細く切ることで子供も食べやすいです。ささがきの方が簡単にきれます。ささがきの方が簡単にできます。
おいしい♪きんぴらごぼう
食べやすいきんぴらごぼう
このレシピの生い立ち
細く切ることで子供も食べやすいです。ささがきの方が簡単にきれます。ささがきの方が簡単にできます。
作り方
- 1
ごぼうと人参は千切りにする。ごぼうの方が細めに切る。
- 2
鍋にごま油をしきごぼう、人参を炒める。酒とみりん、砂糖をいれて蓋をして火にかけしばらく煮る
- 3
醤油をいれて水分がほぼ飛んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
ごぼうの大きさにも変わりますので調節して下さい。 仕上げにゴマや七味唐辛子などいれても美味しいです。
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