簡単美味しいマンゴーアイスクリーム☆
Sweet Life @cook_40048938
ＦＰやミキサーで混ぜるだけー簡単なのに濃厚で凄く美味しい☆お店の味がお家で味わえますo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
美味しいマンゴーが手に入ったのでアイスクリームにしてみました☆
簡単美味しいマンゴーアイスクリーム☆
ＦＰやミキサーで混ぜるだけー簡単なのに濃厚で凄く美味しい☆お店の味がお家で味わえますo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
美味しいマンゴーが手に入ったのでアイスクリームにしてみました☆
作り方
- 1
マンゴーの果肉を小さく切って凍らせておく。缶詰めの場合も切って凍らせておく。
- 2
ＦＰなどに果肉をピューレ状になるまで回す。果肉入りのアイスにしたい時は果肉を少し残しておく。
- 3
ピューレ状になったら砂糖、生クリーム、牛乳を入れてトロっとするまで回す。残した果肉を入れて果肉を残る程度に回す。
- 4
タッパーなどの容器に入れて冷凍庫で凍らせて完成☆カチカチにならない程度に凍らせて混ぜて食べるとジェラート風に☆
コツ・ポイント
缶詰めの場合は砂糖を加減して下さい。果物を変えて色々な味のアイスクリームが楽しめます☆果物を凍らせ過ぎるとＦＰが回りずらい場合があります少し常温で解凍してから作ってみて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19299267
