【離乳食中期〜】ゆで卵卵黄でミモザサラダ

fuu__mama
fuu__mama @cook_40197256

ゆで卵の卵黄を使ったメニューです
彩りもキレイに出来上がります♡

このレシピの生い立ち
娘の離乳食の卵黄メニューで作りました♪

【離乳食中期〜】ゆで卵卵黄でミモザサラダ

ゆで卵の卵黄を使ったメニューです
彩りもキレイに出来上がります♡

このレシピの生い立ち
娘の離乳食の卵黄メニューで作りました♪

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作り方

  1. 1

    固茹で卵を作り黄身を食べやすく裏ごしする
    レシピID:19006203

  2. 2

    ブロッコリーは柔らかく茹でて水気を切る

  3. 3

    お皿にブロッコリー、カッテージチーズ、卵黄を順に乗せて出来上がり!

  4. 4

    パサパサして食べにくそうな時は、
    メニューにスープを一緒に出したり、ヨーグルトを少し加えると食べやすいです

コツ・ポイント

卵黄の量は卵の進み具合に合わせて下さい

卵白まで進んでいる時は、カッテージチーズをゆで卵の白身に代えてもokです!

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