ひじきとこんにゃくの常備菜
冬さん @cook_40231414
弁当にも使える、おつまみにも。超ヘルシーなひじきとこんにゃくの常備菜。
このレシピの生い立ち
ヘルシーメニュー。弁当にも使える常備菜として。
ひじきとこんにゃくの常備菜
弁当にも使える、おつまみにも。超ヘルシーなひじきとこんにゃくの常備菜。
このレシピの生い立ち
ヘルシーメニュー。弁当にも使える常備菜として。
作り方
- 1
ひじきを水で戻す。
-
- 2
⭐︎の調味料をボウルに合わせておく。
- 3
こんにゃくを薄めに切る。
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- 4
油揚も薄めに切る。
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- 5
フライパンにごま油を敷き、こんにゃくを炒め、ひじきを加える。
- 6
こんにゃくに火が入ってきたら、輪切り唐辛子を投入。
- 7
2.の調味料を入れる。
- 8
酢大豆を入れる。（なくても可能）良く合わせて火を通す。
コツ・ポイント
ごま油にこんにゃくを投入する際の、油はねに注意してね。
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