作り方
- 1
木綿豆腐は良く水気を切って、少し大きめにスライスする。
- 2
挽肉を炒め塩コショウで味付けをする。
- 3
耐熱容器に、豆腐を敷き詰め、その上にトマトソース、挽肉キムチの順に重ねる。
- 4
3をもう一度繰り返し、トマトソースを少量とピザ用チーズをのせてオーブンでチーズがとろけるまで焼く。
コツ・ポイント
簡単に冷蔵庫の中にあるものだけで作れます。
焼いたナスやフレッシュトマトなどを入れても美味しいです。
トマトソースはトマトベースのパスタソースなんかでもいいです。
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