簡単!!豚キムチーズ春巻き リメイクにも

まゆ★プーさん
まゆ★プーさん @cook_40227386

豚キムチにチーズをプラスして春巻きにしました。揚げたては凄い熱いです。口の火傷に注意して下さい。

このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が近いため考えました。

簡単!!豚キムチーズ春巻き リメイクにも

豚キムチにチーズをプラスして春巻きにしました。揚げたては凄い熱いです。口の火傷に注意して下さい。

このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が近いため考えました。

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材料

4人分位
  1. 豚ももスライス 4枚
  2. もやし 1/2袋
  3. キムチ 150g
  4. にんにくオリーブオイル 適量
  5. 塩コショウ 各少々
  6. ミックスチーズ 適量
  7. 春巻きの皮 10枚
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉はお好みの大きさに切る。もやしを洗う。キムチの量を計る

  2. 2

    フライパンににんにくオリーブオイルをひいて豚肉
    炒めるキムチともやしも炒める。塩コショウを少々する。少し冷ます

  3. 3

    春巻きの皮に豚キムチをのせチーズをお好みの量入れて巻く。

  4. 4

    170℃の油でカリッと揚げる。

  5. 5

    食べやすくカットして出来上がり。

  6. 6

    にんにくオリーブオイルID:19718104

コツ・ポイント

特にないです。春巻きの皮を巻く時キツく巻き過ぎると破れやすいです。(肉が大きい場合)
豚キムチが余った時などいかがですか?餃子の皮でもいいと思います。

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まゆ★プーさん
まゆ★プーさん @cook_40227386
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私のレシピを見てくれた方、またつくれぽを送って頂いた方本当にありがとうございます(^^)私のレシピにやたらにんにくオリーブオイルが登場します。(笑)胡麻油などをつかう料理以外はほとんど使ってます。癖もないのでなんにでも使えますよ。オリーブオイルは体にいいのでもう15年近く使ってます。それにもっと体によいと思いにんにくを入れたら美味しくて10年たちました。美味しいものが大好きです。
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