♡キムチ水餃子♡
＊メイブ＊ @cook_40216186
暑いときにおいしいピリ辛水餃子☆キムチを使うので、合わせ調味料なしで簡単♪ほんとにおいしいですっ((o^ω^o))/!!
このレシピの生い立ち
キムチの期限が迫っていたので、消費できるメニューを考えてみました(^^)/＊
つるっと食べやすくて夏にオススメ☆！
♡キムチ水餃子♡
暑いときにおいしいピリ辛水餃子☆キムチを使うので、合わせ調味料なしで簡単♪ほんとにおいしいですっ((o^ω^o))/!!
このレシピの生い立ち
キムチの期限が迫っていたので、消費できるメニューを考えてみました(^^)/＊
つるっと食べやすくて夏にオススメ☆！
作り方
- 1
キャベツ、キムチをみじん切りにし、豚挽き肉と一緒によく混ぜます。特に味付けはしません。
- 2
餃子の皮にタネを包みます。焼餃子の時よりも多めに、ギリギリ閉じれるかな～くらいの量を包むと、プリっとします(^^)♡
-
- 3
皮のフチに水溶き片栗粉(または水)をつけて包んでいきます。具が多いので破けることもよくありますが大丈夫です(^o^)☆
-
- 4
沸騰したお湯に入れてゆでます。餃子が上の方に浮いてきてから2～3分で、ザルにあけ水気をよく切ります。
-
- 5
お皿に盛り、タレをよく混ぜてかけ、白ごまもかけたら出来上がりです！
冷やすとさらにおいしくいただけます(o^−^o)♡♡ -
コツ・ポイント
タレの味や辛さは、お好みで調節してください★具のキャベツは白菜でもニラでも何でも(^o^)！
刻みネギなどをのせても良いかも♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19301878
