簡単!鶏むね肉とキャベツのカレー炒め

Patocat @cook_40150179
食欲増進!!そしてヘルシーに!
このレシピの生い立ち
暑いしカレー炒め食べたいな!作るか!っていう感じです。
作り方
- 1
ピーマン、キャベツ、人参は細切りに。玉ねぎは食べやすい大きさに。
容器を用意し調味料セットを全て混ぜておく。
- 2
むね肉はそぎ切りにし、味塩胡椒、めんつゆ、にんにく、料理酒を入れ揉み込んだら片栗粉を入れ更に揉み込む。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、肉の皮を下に焼き始め中火で両面をさっと炒める。
- 4
ピーマン、玉ねぎ、人参を入れ炒める。
玉ねぎが透明になってきたらキャベツを入れ炒める。 - 5
キャベツがしんなりしてきたら、混ぜておいた調味料セットを加え混ぜ炒めたら完成です!
器に盛って写真を撮りましょう♪
コツ・ポイント
・ピーマンは大きいサイズを使用しています。
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