焼きなすのモロヘイヤトッピング
いつみづLOVE @cook_40052511
暑くて食欲ない…なんて時に打って付けの一品！
このレシピの生い立ち
焼きなすもトロッとしてるので きっとモロヘイヤのネバネバが合うはず！と思い合わせてみました( ´ ▽ ` )ﾉ
焼きなすのモロヘイヤトッピング
暑くて食欲ない…なんて時に打って付けの一品！
このレシピの生い立ち
焼きなすもトロッとしてるので きっとモロヘイヤのネバネバが合うはず！と思い合わせてみました( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
モロヘイヤはサッと茹でて 軸の固い部分を除き包丁でたたいて粘りを出す
- 2
焼きなすは食べやすく割いて皿に盛り 1をのせ 角切りトマトを散らし かつおぶしをふる
- 3
お好みで 紫蘇ドレッシングや ポン酢・めんつゆ+食べるラー油などをかけて どうぞ( ´ ▽ ` )ﾉ
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