オーブングリルdeトマト焼き☆

わかさんわかさん
わかさんわかさん @cook_40068041

季節の野菜達とオーブングリルで焼いたトマトの旨みが抜群に引き立ちます。トマトのポテンシャル↑簡単味付けでok!
このレシピの生い立ち
トマトの味を活かして簡単おいしいおつまみ料理を考えていて。

オーブングリルdeトマト焼き☆

季節の野菜達とオーブングリルで焼いたトマトの旨みが抜群に引き立ちます。トマトのポテンシャル↑簡単味付けでok!
このレシピの生い立ち
トマトの味を活かして簡単おいしいおつまみ料理を考えていて。

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材料

2人分
  1. トマト 中1個
  2. 魚肉ソーセージ 1/2本
  3. じゃがいも 中1個
  4. ゆでたまご 1個
  5. たまねぎ 1/4個
  6. ブロッコリー 1/2株
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. 塩こしょう 少々
  9. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  10. とろけるチーズ 少々

作り方

  1. 1

    下準備
    トマトは5mm角の角切りにします。
    じゃがいも、ブロッコリーは一口大にカット、レンジで1分半ほど軽く火を通す。

  2. 2

    下準備②
    たまねぎは薄くスライス、
    ゆでたまごもスライス、
    魚肉ソーセージは一口大にカットしておきます。

  3. 3

    耐熱皿に以下の順に盛りつけます。
    軽く塩こしょうしたじゃがいも、カットしたトマト、オリーブオイル大さじ1、

  4. 4

    スライスたまねぎ、ブロッコリー、魚肉ソーセージ、鶏ガラスープの素大さじ1/2、最後にとろけるチーズを乗せて盛りつけ完成。

  5. 5

    オーブングリルで約10分程度
    トマトがぐつぐつ、
    チーズが溶けたら完成です☆

コツ・ポイント

お好みの野菜などを放り込んでオーブングリルにかけるだけ☆簡単おいしいおつまみ料理です(⌒‐⌒)☆

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