100％おからケーキ『抹茶あずき＆押麦』
ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ @cook_40037241
2012.5.2 人気検索TOP 10入り❤100%おからヘルシー★抹茶芋羊羹風味な和sweetケーキ★抹茶Dietにも
このレシピの生い立ち
抹茶+あずき入りのおからケーキが大好きで押麦+薩摩芋を思いつき作ってみただけ♪
100％おからケーキ『抹茶あずき＆押麦』
2012.5.2 人気検索TOP 10入り❤100%おからヘルシー★抹茶芋羊羹風味な和sweetケーキ★抹茶Dietにも
このレシピの生い立ち
抹茶+あずき入りのおからケーキが大好きで押麦+薩摩芋を思いつき作ってみただけ♪
作り方
- 1
押麦は熱湯10分程度茹でるor炊飯器でご飯と一緒に炊いた分の大さじ1-2杯分取り除く。
- 2
薩摩芋は水で洗う。レンジで加熱or茹でておく。
- 3
卵を黄身と卵白に分け泡立てる。卵黄+清乳。卵白+レモン汁でメレンゲをつくる。
- 4
炊飯器へ生おから+抹茶を混ぜ。ゆであずき+薩摩芋+押麦を入れてさっくり混ぜる
- 5
卵黄液体を炊飯器の④へ入れさっくり混ぜたら最後に卵白メレンゲをふんわり混ぜる。
- 6
炊飯器の炊飯ボタンを押し保温に切り替わるまで待つ。生焼け確認し不安な場合はもう一度炊飯ボタンを押し2度焼きする
- 7
生焼け確認後、蓋を開け放しにする。生地から水分が抜けて生地が小さくなります。粗熱が取れたら皿にひっくり返して
- 8
✿できあがり✿
-
- 9
冷蔵庫保存で2-3日。冷凍保存2-3週間程度。早めに消費しましょう♪
コツ・ポイント
✿炊飯器の機種によっては焼けない場合があります
✿清乳（ホエイ）は水切りヨーグルトの水分を利用してます
幼少からマシュマロ女子体型Diet歴は既に40年の長期戦☆max73→53→min42㌔痩せては戻るEndless★常に頭の中はDietOnly☆cookpad毎日感謝×2★目標は…不平不満.愚痴.悪口.文句言わず『ありがとう』を沢山言える人❤️陰徳を積める人❤️自己肯定感の高い人❤️こちらのレシピをご覧頂き、ありがとうございます
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カテゴリ掲載540枚印刷MYﾌｫﾙﾀﾞ感謝❤おからとクリームチーズと卵を混ぜて炊飯器で焼くだけ簡単ヘルシーおからケーキ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19302851
