ねぎだけ!たっぷりねぎ焼き。

韓国ライフ
韓国ライフ @cook_40140386

20分で作れる、ねぎだけの簡単、美味しいレシピ‼
このレシピの生い立ち
昼のおかずを悩んだとき、同じマンションの友人からの頂いたわけぎが思い出しました‼

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材料

2枚分
  1. わけぎ 250g
  2. 2個
  3. 小麦粉 1カップ
  4. 230cc
  5. 少々

作り方

  1. 1

    わけぎを小口に切ります。

  2. 2

    小麦粉を水に溶いて卵とお塩を入れて混ぜます。

  3. 3

    切ったわけぎを入れてふわりと混ぜます。

  4. 4

    フライパンに油を敷いて中火でこんがり焼きます。

  5. 5

    ※たれ醤油はめんつゆにお砂糖、酢、一味唐辛子、白ごま少々を好みに合わせて入れてください。

コツ・ポイント

簡単なのでコツなんか必要ないです。

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レシピ作者

韓国ライフ
韓国ライフ @cook_40140386
に公開
在日23年の韓国人です。横浜の関内で韓国語教室をしております。近年、日本でも韓国料理の関心が高くなり、いろんなところに韓国料理講習のために呼ばれていますが、普段、我が家で作っている創作韓国風料理、余った料理の活用、辛くない韓国料理などを紹介したいと思っています。
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