リメイクきんぴら牛丼

YUKA白岩
YUKA白岩 @cook_40230339

残ったきんぴらを使ったリメイク牛丼だよ!

このレシピの生い立ち
きんぴらが余ってしまい冷凍。旦那ちゃんがきんぴら嫌いという事で牛丼とMIXさせちゃいました(;^^)

リメイクきんぴら牛丼

残ったきんぴらを使ったリメイク牛丼だよ!

このレシピの生い立ち
きんぴらが余ってしまい冷凍。旦那ちゃんがきんぴら嫌いという事で牛丼とMIXさせちゃいました(;^^)

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材料

2人分
  1. 牛肉こま切れ 200g
  2. 玉ねぎ(スライス) 1個
  3. にんにく(みじん切り) 1ケ
  4. 残りきんぴら 適当
  5. 焼肉のタレ 適量
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    にんにくを炒めて玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

  2. 2

    お肉をいれて炒めていく、残りきんぴらを追加して更に炒める。塩こしょう振る。

  3. 3

    最後に焼き肉のたれを回しかけて炒める。弱火で。

  4. 4

    お好みで黄身をプラスしてもOK!キムチもお勧めです!

コツ・ポイント

残ったきんぴらと牛丼をmixさせたリメイクレシピ!炒めるだけの簡単~お好みでキムチやネギをプラスするとまた違った味になります。きんぴら多めに作って冷凍しておくべし!!

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はじめまして♪食べるの大好きな新米ホヤホヤの主婦です!色んな美味しいお店に食べ行ったり、皆さんのレシピ参考にしてお料理上手になれるように頑張ります^^宜しくお願いします!!
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