胡麻×椎茸茶のバジル風味トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

たっぷりのすり胡麻に、椎茸茶とバジル、クレソルを合わせたトーストです。
このレシピの生い立ち
たっぷりのゴマに椎茸茶・バジル・クレソルを合わせた風味のよいトーストを作りました。

胡麻×椎茸茶のバジル風味トースト

たっぷりのすり胡麻に、椎茸茶とバジル、クレソルを合わせたトーストです。
このレシピの生い立ち
たっぷりのゴマに椎茸茶・バジル・クレソルを合わせた風味のよいトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2.  バター 適量
  3.  すりおろし生姜 お好みで少々
  4.  椎茸 適量
  5. 黒すり胡麻 大さじ1強~
  6. クレソル 少々
  7. ドライバジル 少々
  8. レモン 少々~
  9. スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
  10. マヨネーズ 適量
  11. バジル 少々

作り方

  1. 1

    パンにバターとお好みですりおろし生姜を塗り拡げ、椎茸茶を全体的にふる。

  2. 2

    更に黒すり胡麻をまんべんなくふり、ドライバジルとクレソル(又は塩コショウ)を全体的にふる。

  3. 3

    レモン汁少々をふってスライスチーズを乗せ、マヨネーズを絞って色よくトーストする。

  4. 4

    取り出して手でちぎったバジルを散らして完成です。

コツ・ポイント

レモン汁はお好み量となります。
椎茸茶は今回1杯分の個包装の1/2袋を使用しました。
スライスチーズはとろけるタイプでも美味しいです。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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