まんまるお月様（スイートポテト）・保育園
日野市立保育園給食 @cook_40100263
スイートポテトの材料です。アレルギーを考慮して、卵は使用していません。
十五夜や十三夜の日のおやつに、大人気です！
このレシピの生い立ち
黄色くて丸い、月をイメージ
しました。
小さいお子様には、生クリームを多めにしたり甘さを控えたり、アレンジしてください。
まんまるお月様（スイートポテト）・保育園
スイートポテトの材料です。アレルギーを考慮して、卵は使用していません。
十五夜や十三夜の日のおやつに、大人気です！
このレシピの生い立ち
黄色くて丸い、月をイメージ
しました。
小さいお子様には、生クリームを多めにしたり甘さを控えたり、アレンジしてください。
作り方
- 1
さつま芋は皮をむき、適宜に切ってやわらかく茹でて、湯を切ってつぶす
- 2
バター～生クリームまでを混ぜて、よく練る
- 3
真ん丸く成形して、オーブンシートを敷いた天板に並べてオーブンで15分程焼く
コツ・ポイント
潰し方はお好みで！荒くつぶしてツブツブを残しても良いですし、丁寧に潰すか裏ごしてなめらかにすれば本格的ですね。また、今回は丸く形成しましたが、形もいろいろ楽しんで下さい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19304249
