鮭の味噌マヨ焼き

えまっちママ's cooksnap of when they made 鮭の味噌マヨ焼き.
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カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

味噌マヨ美味しい(*☻-☻*)

このレシピの生い立ち
いつも、焼くだけ鮭を味噌マヨで生地味付け焼きました。

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材料

４人分
  1. 鮭甘口 ４切れ
  2. 小麦粉 少々
  3. 味噌マヨダレ
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 味噌 小さじ１
  6. 砂糖 大さじ１/２

作り方

  1. 1

    鮭に、小麦粉をまぶす。鮭の入っていたトレーに、味噌マヨタレ入れて混ぜる。
    鮭に、タレを付ける。

  2. 2

    冷蔵庫に、２時間位入れて置く。フライパンに、油しき鮭を皮の方から中火で、２分焼き、蓋をして弱火で３分焼く。

  3. 3

    焼く時、フライパンにクッキングシートしいて焼くと焦げずに綺麗に焼けます。
    参考にレシピＩＤ：17853132

コツ・ポイント

焦げ易いので、火加減に気をつけて。
鳥肉や、豚肉でも味噌マヨ合いますよ。

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カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421
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ブ～コです(*^ω^)レシピ見直し中です。レシピ削除もしてます。旦那さん娘ちゃん息子君ブ～の4人家族です。グータラ主婦ブ～コです。日々物と暮らさない生活 ミニマリストシンプルスッキリ生活中です。韓国俳優のキムナムギルさんのファンです。
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