人参しりしり♪

まぁパンだ @cook_40232375
人参が大量(*^^*)な炒めもの♪意外と人参嫌いな方にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
人参が大量にあったため(*^^*)‥。人参が嫌いな人にもおすすめです(*^^*)
人参しりしり♪
人参が大量(*^^*)な炒めもの♪意外と人参嫌いな方にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
人参が大量にあったため(*^^*)‥。人参が嫌いな人にもおすすめです(*^^*)
作り方
- 1
人参を細く千切り♪玉葱も薄くスライス♪ベーコンは,食べやすい大きさにきる♪
- 2
フライパンにサラダ油を入れベーコンを入れる♪ベーコンに焼き目が付いたら★人参と玉葱を入れる♪
- 3
人参と玉葱がくたくたになるまで炒める(・ω・)(火加減は中火です★)くたくたになったら♪酒を入れます♪
- 4
【3】のフライパンに手でグチャッと♪砕いた豆腐を入れます♪本だし♪塩♪こしょうで味付け♪
- 5
★溶き卵一個を、全体に入れかき混ぜる♪卵がそぼろ状になったら醤油♪胡麻油をいれて出来上がり(・ω・)
コツ・ポイント
コツは(・ω・)人参を炒めるときくたくたになるまで炒める!! ベーコンの変わりにツナ缶や魚肉ソーセージを入れても(・ω・)
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