簡単♪ふわふわ厚焼き玉子サンド

クロコッフ's cooksnap of when they made 簡単♪ふわふわ厚焼き玉子サンド.
パルトラ牧場
パルトラ牧場 @cook_40175602

とっても簡単な我が家の定番の玉子サンドです。
シンプルな味付けが好きです。
このレシピの生い立ち
小さい頃から我が家の玉子サンドは厚焼き玉子です。喫茶店でもコレがでてきます。

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材料

１人分
  1. 卵 ２コ
  2. 牛乳 大さじ５
  3. マヨネーズ 大さじ１～２
  4. パン５枚切り / サンド用 １枚 / ２枚
  5. 油 / バター 適量

作り方

  1. 1

    卵焼き器ではなく、フライパンでもOK!
    熱々の卵焼き器に油orバターを多めに。

  2. 2

    卵と牛乳を良く溶いて、全部流し込みます。

  3. 3

    箸でグルグル混ぜます。(強火)

  4. 4

    半熟状態で火を止めます。卵は完成♪

  5. 5

    ５枚切りを半分にして、トーストしました。
    ここにマヨネーズをお好みの量を塗って下さい。

  6. 6

    卵を挟みます。
    パンに崩れても大丈夫なので、重ねながらパンにのせます。

  7. 7

    ぎゅう～っとパンを押します。
    卵にまとまりが出来ます。

  8. 8

    斜めに切って完成♪

コツ・ポイント

今回はシンプルにマヨネーズだけでしたが、ケチャップやマスタードも美味しいです。
卵は温かいうちにパンに挟んで下さい。でないと卵がぽろぽろしてしまいます。

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レシピ作者

パルトラ牧場
パルトラ牧場 @cook_40175602
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ダイエットを始めてから、低カロリー食品を手作りするのにはまっています☆寒天好き♪
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