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黄金チャーハン（覚書）-レシピのメイン写真

黄金チャーハン（覚書）

ゆきちーん
ゆきちーん @cook_40051658

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材料

2人分
  1. ねぎ 1/2本
  2. 卵 2個
  3. ご飯 200～300g
  4. 油 大さじ1
  5. 合わせ調味料
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. 和風だし(顆粒) 小さじ1
  8. 塩 小さじ1/2～1/4
  9. 酒 小さじ1
  10. 胡椒 2振り
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作り方

  1. 1

    合わせ調味料を混ぜておく

  2. 2

    ネギをみじん切りにする

  3. 3

    ご飯に卵を入れかき混ぜ卵かけごはんにする

  4. 4

    温めたフライパンに油を入れ3を入れる

  5. 5

    ご飯がパラパラしたら２やその他加えたい具材を1を入れさっと炒め完成

コツ・ポイント

炒め過ぎない

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ゆきちーん
ゆきちーん @cook_40051658
2015/11/22 01:20に公開

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