作り方
- 1
大根を千切りにする。
フライパンにマヨネーズと食卓塩を入れ千切りした大根とえのき茸を炒める。 - 2
全体に火が通って来たら、シーフードミックスを入れて更に炒める。
材料に火が通ったら、残りの材料を入れて出来上がり。
コツ・ポイント
水を一滴も、使ってません。
野菜から出る水分で十分です。
ただ焦げやすいので注意して炒めてください。
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