焼肉のタレでしいたけ焼いちゃった♪
クックPON☆ @cook_40111070
しっかり存在感のある一品！
パパッと一気に仕上げちゃいましょう！！
このレシピの生い立ち
焼肉を食べたいと騒ぐ息子…しいたけがあったので雰囲気だけ味わってもらいました 笑
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけの石づきの部分を取り、大きい物は手で２つに割く。
- 2
ネギを荒く小口切りにする。
- 3
フライパンにごま油を入れ、しいたけを並べたら、酒をふりかけてフタをする。
- 4
しいたけがしんなりしたらフタを取り、ネギと焼肉のタレを回しかけて、水分を飛ばしながら一気に炒めあわせる。
コツ・ポイント
ネギはざっくり荒く切って大丈夫です◎
フタを開けたら、焦がさないように強火で一気に仕上げてください。
リアクション
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