離乳食♥手抜きごはん～おかず
虎の親子 @cook_40111345
上の子が帰ってくる前に夕飯の心配解消！後は炊飯器におまかせ♥
写真は加熱前のカレイと大根の出汁煮
このレシピの生い立ち
にんじんがなかなか柔らかく出来なくて。みじん切りを茹でると集めるの大変だし、とにかく時短を目指して
離乳食♥手抜きごはん～おかず
上の子が帰ってくる前に夕飯の心配解消！後は炊飯器におまかせ♥
写真は加熱前のカレイと大根の出汁煮
このレシピの生い立ち
にんじんがなかなか柔らかく出来なくて。みじん切りを茹でると集めるの大変だし、とにかく時短を目指して
作り方
- 1
野菜などの具材を離乳食の段階に合わせて刻む。
初期の場合は後ですりおろすのでみじん切り程度に - 2
ココットに刻んだ具材、水、鰹節を入れる
水は具材が浸かる程度。根菜などは水多目の方が柔らかくなります - 3
ラップで下から包み、上を輪ゴムなどで結んで止める。
※取り出すときにつまめるので便利。 - 4
上から普通にラップをかけてもOK。その時は輪ゴムでラップを止めた方がずれなくて◎
- 5
後はお米をセットした炊飯器に入れて炊飯スイッチon。
写真は栗ご飯 -
- 6
炊けたら出来るだけ早く取り出す。ラップはつけたままで冷めるまで放置。
- 7
多目に作って製氷皿で冷凍したり、大人のおかずを作る時に出る半端な部分を使えば効率up。
- 8
今までにこの方法で与えた食材↓
ほうれん草
小松菜
かぶ
大根
にんじん
じゃがいも
さつまいも
里芋
玉ねぎ
ささみ
コツ・ポイント
初期の場合は更にすりつぶして。
鰹節は無くてもOK。
炊飯器から出す時には火傷に注意。
ラップやクッキングシートを敷く事でご飯のくっつき防止
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