簡単！あっという間にイカキャベツ！！
papikun @papikun
処理済のツボ抜きいかなどを使えば10分かからず出来ちゃいます！
なのでおかずにもつまみにもグット☆
このレシピの生い立ち
息子のお友達のおばあちゃまから教えていただきました❤
簡単！あっという間にイカキャベツ！！
処理済のツボ抜きいかなどを使えば10分かからず出来ちゃいます！
なのでおかずにもつまみにもグット☆
このレシピの生い立ち
息子のお友達のおばあちゃまから教えていただきました❤
作り方
- 1
生のイカなら下処理をし、キャベツは千切りにした後、分量外の塩で塩もみし、ぎゅっと水分をしぼります。
-
- 2
イカの胴にキャベツをぎゅっと詰め、口を楊枝で止めたら、ふんわりとラップをかけて、レンジ(1000wで1分)加熱します。
-
- 3
いったん取り出して、イカを裏返し、同様にレンジで加熱します。
-
- 4
輪切りにして、お子さんはケチャップorお好み焼きソースとマヨネーズ、大人は生姜醤油orポン酢＋マヨをかけてどうぞ❤
-
コツ・ポイント
レンジでの加熱時間は、お使いの機種やイカの大きさにもよりますので、応じて加減してみて下さい！
生のイカを使う場合、口は楊枝で止めるのではなく、ゲソを詰めて閉じてしまってもいいですｂ
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