ふわふわ~な鶏つくね ダイエットにも!

ひかちゅう @cook_40091005
豆腐、白身入りで、極限までやわらかく作りました。豆腐入り鶏ひき肉なのでダイエットにも!でも、しっかり食べ応えもあります。
このレシピの生い立ち
豆腐、白身入りで、極限までやわらかく作ってみました。豆腐たっぷり、脂少ない鶏ムネひき肉なのでダイエットにも!でも、しっかり食べ応えもあります。
ふわふわ~な鶏つくね ダイエットにも!
豆腐、白身入りで、極限までやわらかく作りました。豆腐入り鶏ひき肉なのでダイエットにも!でも、しっかり食べ応えもあります。
このレシピの生い立ち
豆腐、白身入りで、極限までやわらかく作ってみました。豆腐たっぷり、脂少ない鶏ムネひき肉なのでダイエットにも!でも、しっかり食べ応えもあります。
作り方
- 1
豆腐は水切り、卵は白身と黄身を分けておく。玉ネギはみじん切りに。
- 2
鶏ひき肉、卵の白身、玉ネギ、塩、潰した豆腐をボールに入れて、よく混ぜる。
- 3
2を丸く形作って、フライパンで焼く。弱火でじっくり焼いてから、中火にして焼き色をつけます。
- 4
☆を混ぜておく。
- 5
つくねに焼色がついたら一度火を止め、4を入れて再び着火しとろみをつける。
- 6
卵の黄身はつけて食べてください。
コツ・ポイント
やわらかいのであまりきれいな形にならないのですが、あまりに気にせずに(笑)。タレを入れるときは、先に混ぜておいて一度火を止めると失敗しません。
似たレシピ
-
-
-
-
-
居酒屋風!ふわふわ鶏つくね☆タレも美味♡ 居酒屋風!ふわふわ鶏つくね☆タレも美味♡
安い鶏ミンチで美味しいつくね☆玉ねぎをすりおろすのが大変だけど、やるだけの事はあります!タレも激うまです!タロいも
-
レンジで簡単、お弁当に、鶏つくね! レンジで簡単、お弁当に、鶏つくね!
鶏ひき肉に味付けをして冷凍しておけば、レンジで簡単に鶏つくねが作れます!やっぱり食べ応えがあるので、団子だな。 クックまいななパパ -
お花見弁当に。簡単!!ふわふわ鶏つくね お花見弁当に。簡単!!ふわふわ鶏つくね
やわらかい鶏つくねです。野菜もたくさん入り、お弁当のおかずやつまみにももってこいです!!冷凍保存もOK。離乳食にも♪akane0922
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19306886