スナップエンドウとベーコンの炒め物

yoshi☆27
yoshi☆27 @cook_40112416

新玉ねぎを使えば甘くてまた違う味に変化できます。玉ねぎが甘いので塩胡椒を減らせば子どもも食べれます♪
このレシピの生い立ち
いつも茹でてマヨネーズで食べていたので、何かいい料理はないかと考え思いついた料理です

スナップエンドウとベーコンの炒め物

スージー＆ジル's cooksnap of when they made スナップエンドウとベーコンの炒め物.
クック55GMTK☆'s cooksnap of when they made スナップエンドウとベーコンの炒め物.
エリンギ＊'s cooksnap of when they made スナップエンドウとベーコンの炒め物.
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新玉ねぎを使えば甘くてまた違う味に変化できます。玉ねぎが甘いので塩胡椒を減らせば子どもも食べれます♪
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材料

3〜4人分
  1. スナップエンドウ 200g前後
  2. 玉ねぎ 小〜中1玉
  3. ベーコン 4〜5枚
  4. 油 少々
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋をとり茹でる

  2. 2

    茹でている間にたまねぎとベーコンをお好みの大きさに切る

  3. 3

    切ったベーコンと玉ねぎを炒め、少し火が通ってきたらスナップエンドウを入れる(今回はスナップエンドウをカットしています)

  4. 4

    火を止め塩コショウをお好みの量で味付けしたら出来上がりです

コツ・ポイント

スナップエンドウはあらかじめ火を通しておくと、食べる時にいい感じの食感になります。
スパイスが効いた方が良いな〜！！と思うのであればニンニクを適量入れても良いかと思います(*^_^*)
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