食べたらやみつき!切干大根のサラダ

じゅごじゅご
じゅごじゅご @JK25679

切干大根って、煮物くらいしかレパートリーがうかばない・・・でも食感、味付け、お手軽さ、どれをとっても文句なしです◎
このレシピの生い立ち
煮物に飽きたので。

食べたらやみつき!切干大根のサラダ

切干大根って、煮物くらいしかレパートリーがうかばない・・・でも食感、味付け、お手軽さ、どれをとっても文句なしです◎
このレシピの生い立ち
煮物に飽きたので。

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材料

  1. 切干大根 ひとつかみ
  2. ひじき お好きなだけ
  3. 野菜(にんじん玉ねぎいんげんコーンなど) お好みで
  4. ☆ウェイパー 大さじ1/2~1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1/2
  6. めんつゆ 大さじ1
  7. ゴマ 適量
  8. ごはんやパン お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、切り干し大根・ひじき、食べやすい大きさに切った野菜を3分ゆでる

  2. 2

    水にさらし、ぎゅっとしぼる

  3. 3

    全てをあえる

コツ・ポイント

簡単すぎてコツもありません(笑)ご飯やパンにのせても美味しいんです(^^)

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