魔法のポテトを使ったサモサ・揚げワンタン

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natasya1 @cook_40052065

オランダから輸入されているポテトの粉「魔法のポテト」とワンタンの皮を使えば簡単に作れます
このレシピの生い立ち
オランダから輸入されているポテトの粉ポテトグラニュールス「魔法のポテト」でいろんなレシピを試しています☆知人の会社が輸入しいる商品でとても便利な製品です。少量でも使えて長期保存もできる！！

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材料

10個分
  1. 魔法のポテト 大さじ3
  2. 豚ひき肉 15～20gくらい
  3. 玉ねぎ（みじん切り） 8分の1個くらい
  4. ニラ（みじん切り） 1株
  5. 鶏ガラスープ顆粒 適量
  6. コショウ 少々
  7. ごま油 少々
  8. サラダ油 適量
  9. ワンタンの皮 10枚

作り方

  1. 1

    豚ひき肉・玉ねぎ・ニラをごま油で炒めて鶏ガラスープ顆粒・コショウで味付けます

  2. 2

    魔法のポテトに水を少しずつ加えながら粘土状に練って炒めた豚ひき肉等を混ぜ込みます

  3. 3

    10等分にして1個ずつワンタンの皮に載せて三角にし端に水をつけしっかりとくっつけます

  4. 4

    油で揚げます

    そのままでも美味しいですがケチャップにタバスコを入れたソースを付けると更に美味しいです！

  5. 5

コツ・ポイント

ポテトに混ぜ込むものをいろいろ変えて楽しめます！味付けもお好みで～！！カレー風味にするのが一般的サモサですね。残ったカレーを混ぜ込んでもいいかも☆

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レシピ作者

natasya1
natasya1 @cook_40052065
に公開
ワクワクしびれる毎日を歩きたいと思っています！オランダからやって来たポテトの粉（ビンチ種）「魔法のポテト」を使って簡単で美味しいレシピを考案中です。「魔法のポテト」のネットショップ大久保屋http://okubo-ya.com/
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